Tous nos plats sont fait maison.
bonjour !

Bienvenue au
Restaurant la Voûte

N'hésitez pas à consulter notre carte !
LA MAJORITE DE NOS PLATS A LA CARTE SONT SANS GLUTEN
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Contact :
Téléphone : 04 79 24 23 23
Mail : contact@lavoutesavoie.fr
Adresse : 172 Grande rue,
73600 Moutiers
notre histoire

LA VOUTE continue d’exister.

🎖️ Maître Restaurateur – Une reconnaissance officielle

Le titre de Maître Restaurateur est une reconnaissance officielle décernée par l’État depuis 2007.

Il valorise l’excellence culinaire, la qualité de service et le savoir-faire authentique dans la restauration française.

Ce titre met en lumière les restaurants qui s’engagent à proposer une cuisine faite maison, élaborée sur place à partir de produits frais et de saison.

 La Voûte respecte les valeurs portées par ce titre :

engagement, transparence et cuisine

A Moûtiers la capitale historique de la Vallée de la Tarentaise, le restaurant LA VOUTE continue d’exister.

Nous sommes proches de la cathédrale Saint-Pierre (classée monument historique) et de son parking gratuit.

Dans un cadre simple, chaleureux avec son agréable terrasse, nous vous proposons une cuisine

traditionnelle, une carte volontairement réduite avec des produits de saisons faits maison.

Notre cuisine est FAITE MAISON AVEC AMOUR ET PASSION,

Nous avons qu’un seul objectif continuer à vous satisfaire et vous faire passer un très bon moment dans notre restaurant.

Le restaurant est également à votre disposition pour tous types d’évènements (anniversaire, repas

d’affaire…). N’hésitez pas à nous envoyer une demande si vous souhaitez le privatiser.

A très bientôt !

Dina et Charles

A propos

Horaires d'ouverture jusqu'au 26 Aout 2025 inclus

Votre restaurant La Voûte sera fermé les mercredis et jeudis


midi

Lundi mardi
vendredi samedi et dimanchE
12 : 00
14 : 00
soir
lundi vendredi samedi et dimanche
19 : 00
21 : 00

Menu du jour du Lundi 4 aout 2025

ENTREE PLAT DESSERT

LA CARTE ( valable jusqu'au 15 octobre 2025 )

Tous nos plats sont fait maison.

Entrée

Foie gras au vin de Savoie
Foie gras de canard mi-cuit au cacao et au vin de Savoie (PAKHUS) ,chutney d'oignons, pain grillé et éclats de cacao
Crumble de Beaufort
Eclats de Beaufort croustillants, cœur de tomates confites et son œuf parfait
Salade Savoyarde
Duo de petits panés de reblochon et Saint-Marcelin, salade, tomates, concombres, graines torréfiées, oignons rouges et charcuterie (peut être en plat)
Tartare de tomates au chèvre frais de la ferme de Montfort
Tartare de tomates, chèvre frais de la ferme de Montfort et sa boule de glace maison basilic citron (peut être en plat)
LA CARTE ( valable jusqu'au 15 octobre 2025 )

Nos Plats

Tartare (FR) au couteau de la cheffe
Filet de poisson du jour
Filet de poisson du jour grillé sauce chimichurri maison aux herbes fraîches accompagné de son risotto de riz sauvage au lait de coco et ses légumes de saison croquants
Cocotte de reblochon
Cocotte de reblochon, pommes de terre , salade avec charcuterie (ou sans)
Suprême de poulet jaune (FR) aux girolles (ou sans)
Suprême de poulet jaune (FR) aux girolles (ou sans) jus léger infusé aux herbes fraîches, pommes de terre grenailles dorées et légumes primeurs fondants
Tartare de saumon frais
Tartare de saumon frais marié à l'avocat crémeux et tomates séchées accompagné frites maisons
Faux filet Montbéliard
Faux-filet Montbéliard grillé, tranché accompagné de ses pommes de terre grenailles aux herbes, jeunes légumes de saison et sa sauce chimichurri parfumée aux herbes fraîches

MENU ENFANT

Emincés de poulet
Emincés de poulet, accompagnés de frites maison ou légumes. Boule de glace artisanale et sirop
LA CARTE ( valable jusqu'au 15 octobre 2025 )

Nos desserts

Parfait glacé aux fraises
Café ou thé gourmand
Pavlova
Meringue croustillante garnie d’une crème légère à la vanille surmontée d’une boule de glace mangue artisanale accompagnée de fruits frais
Mi-cuit au chocolat blanc cœur fondant framboise
Mi-cuit au chocolat blanc, cœur coulant de framboises fraîches, glace artisanale de Suisse et éclats de fèves torréfiées
Assiette de fromages Savoyards
Faisselle de Savoie
Faisselle de Savoie au sucre ou au coulis de fruits rouges
Parfait glacé à la Chartreuse verte
Faisselle de chèvre de de la ferme de Montfort
Faisselle de chèvre de la ferme de Montfort (Savoie) accompagne de sucre, nature ou coulis de fruit
Eclat au citron
Eclat au citron avec sa crème fouettée à la vanille, crème de citron et son sorbet citron artisanal

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